Geplaatst in Nieuws op 29 apr 2008
La Tomaterie, Belgisch invoerder van Italiaanse specialiteiten, introduceert Toscaanse ‘Fiore di finocchio selvatico’ (‘bloempjes van wilde venkel of kortweg venkelpollen) op de Belgische markt. De venkelpollen worden in augustus geoogst in de Toscaanse heuvels door Bruno Francioni in Arezzo. Ze kunnen als specerij worden gebruikt in warme bereidingen: in een risotto, in brood of focaccia, [...]
Lees volledig artikel »
Geplaatst in Nieuws op 24 apr 2008
Brits onderzoek legt een verband tussen sommige voedingskleurstoffen, een bewaarmiddel en hyperactiviteit bij kinderen, maar de EU lijkt niet geneigd de verdachte additieven te verbieden. Dat meldt het persbureau Reuters. De Europese Commissie laat weten dat ze de uitkomst afwacht van verder onderzoek. Onderzoekers van de Universiteit van Southampton legden in 2007 een verband tussen [...]
Lees volledig artikel »
Geplaatst in Geproefd op 18 apr 2008
LU pakt nu uit met een nieuwigheid: een ontbijtkoekje met ‘levende yoghurt’. De LU Petit Déjeuner Yoghurt bevat echter vooral veel suiker.
Lees volledig artikel »
Geplaatst in Nieuws op 17 apr 2008
In België worden elke seconden zeven Mignonnette verorberd. Het tabletje is ook een succes in achttien andere landen.
Lees volledig artikel »
Geplaatst in Nieuws op 17 apr 2008
De vulling van LU Petit Déjeuner Yoghurt blijft zes maanden goed op kamertemperatuur.
Lees volledig artikel »