Abonneer op
Artikels
Reacties

Tag-archief 'streekproducten'

Nieuwe erkende streekproducten: Filet d’Anvers, Poperingse Hopbellen en Spéciale 1900

Geplaatst in Nieuws op 5 feb 2009

De VLAM erkent drie nieuwe streekproducten: Filet d’Anvers, hopbellen uit Poperinge en Spécial 1900 van Brouwerij Haacht (de zesde Spéciale Belge die wordt erkend).
Hopbellen uit Poperinge
De oudste vermelding van de hopkweek in Poperinge dateert uit 1257. In de streek wordt dan ook ruim aandacht besteed aan het hoperfgoed. Dankzij de zandleembodem en het milde zeeklimaat [...]

Lees volledig artikel »

Mechelse koekoek en Antwerpse handjes erkend als streekproduct

Geplaatst in Nieuws op 25 sep 2008

Mechelse koekoek en Antwerpse handjes worden erkend als Vlaamse streekproduct. Voor Mechelse koekoek kreeg pluimveeslachterij Belki uit Aalst de erkenning. Voor Antwerpse handjes kreeg de Syndikale Unie voor Brood-, Banket-, Chocolade- en IJsbedrijf de erkenning.
De erkenning voor potjesvlees uit de Westhoek wordt uitgebreid tot in totaal tien producenten, verenigd in Veurn’ Ambachtse. Als alles meezit [...]

Lees volledig artikel »